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OUTBACK澳美客牛排於1988年在美國創立第一家店，目前已超過1000家分店，是全世界最大牛排連鎖餐廳，2004年於台北敦北開立第一家分店，至今全省已有5家分店。OUTBACK Steakhouse選用與美國農業部所評定之Choice及Prime同等級的牛肉，大部份食材均由美國進口，還有各式OUTBACK特調美味醬汁，讓您可享用道地獨一無二的精緻美食。

美式澳洲風Outback 的服務概念，要使每一位客人能在輕鬆愉快的氣氛下享用美食，並提供友善服務，餐廳的佈置，除了有精巧的陳設外，還有濃厚澳洲色彩的裝飾如迴力刀、沖浪板、地圖及旗號，令每一位顧客有如置身澳洲大陸感受到歡欣輕鬆舒適的用餐體驗！

SONOMA Grill於1995年創立，是台灣老饕牛排的創始店！系出同門的TAJ SONOMA焱牛排館概念在於融合豐富的印度香料變化出異國美食，同時提供全球最高品質的牛排，讓您擁有最難忘的美食經驗。

開放式廚房讓品嚐者能先從嗅覺開始，期待來自口中的迷人肉汁香氣，無筋油花細緻的頂級展現，燒烤牛排與鐵板燒料理，正是SONOMA的餐點特色，無論是燒烤過後的牛排或是經由鐵板燒展現肉質甜度或海鮮料獨享的鐵板料理，都可以品質到最適合食材本身風味的烹調手法。
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位於華國飯店一樓的SONOMA Grill帝國牛排館，是老饕名流的指定首選，每一位帝國牛排館的師傅們，都有十多年以上料理經驗，將一頭牛上只能取得的數量稀少的澳洲進口穀物飼養牛肉，經由2400度高溫燒烤，外熟內軟的肉質感，呈獻給鐘情於傳統口味的您。

走進 Sonoma Grill 帝國牛排館，彷彿走進時光隧道，有別於時下正流行的簡單或自我意識豐富的前衛設計風，從紅磚瓦牆開始到懷舊的桌椅杯盤，每個角落值得回味停留的風景。現場藏酒櫃中數以百計的年代紅酒與熟度合宜的牛排是正對味的搭配。

<店家資訊>

Outback Steakhouse澳美客牛排館(台北敦北店)
地址：台北市敦化北路100號1樓 (王朝大酒店1樓)
電話：(02)8712-8818
營業時間：週一至週四 11:30~23:00 週五11:30~00:00
週六11:00~00:00 週日11:00~23:00 (供餐到22:00)

Outback Steakhouse澳美客牛排館(台北信義店)
地址：台北市松仁路97號1樓(群益金融大樓Brown Sugar旁，近信義威秀影城)
電話：(02)2345-8818
營業時間：週一至週四 11:30~23:00 週五11:30~24:00
週六10:00~23:00 週日10:00~23:00(供餐到22:00)

OUTBACK澳美客牛排坊(新竹竹北店)
地址：新竹縣竹北市莊敬二街10號
電話：(03)658-0688
營業時間：週一至週四 11:30~15:00/17:00~22:00
週五至週日 11:30~22:00(供餐到21:30)

Outback Steakhouse澳美客牛排館(台中市政店)
地址：台中市西屯區文心路二段201號2樓
電話：(04)2251-8282
營業時間：週日至週四 11:30~23:00 週五11:30~24:00 週六10:00~23:00(供餐到22:00)

Outback Steakhouse澳美客牛排館(高雄店)
地址：高雄市鹽埕區河西路6號(愛河岸濱)
電話：(07)532-6188
營業時間：週日至週四 11:30~23:00 週五11:30~24:00 週六11:30~24:00(供餐到23:00)

SONOMA Steak House焱牛排館
地址：台北市敦化南路2段9號1樓 電話：(02)2784–4811
營業時間：午餐11：30~14：30/晚餐17：30~22：00(供餐到21:00)

SONOMA Grill 帝國牛排館
電話：(02)2598–5168/(02)2596-2780 地址：台北市林森北路600號 (華國飯店)
營業時間：午餐11：30~14：30/晚餐17：30~22：00 (供餐到21:00)

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